Circuits de la Bresse
L'Auberge du Coq
Coordonnées
Monsieur Dominique PALMIGIANI
Rue des Rondes 01800 PEROUGES
T. 04 74 61 05 47
F. 04 74 61 37 15
http://monsite.orange.fr/aubergeducoq/
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Description
Au cœur de la Cité Médiévale dans un cadre rustique et chaleureux, l’Auberge vous propose ses spécialités régionales : grenouilles, poulet fermier à la crème et aux morielles, foie gras frais poelé, quenelles de brochet et gateau de foie blond sauce écrevisse, galettes pérougiennes.
Fermeture hebdomadaire: dimanche soir, lundi, mardi midi. + mardi soir (de novembre à avril)
fermeture annuelle: une semaine juillet, une semaine novembre, trois semaines fin janvier debut fevrier
