Les Routes Touristiques de l'Ain
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Fête du vincuit ou de la paria

Touiller longuement le mélange de pommes et de poires qui, par cuisson, deviendra une sorte de marmelade naturellement sucrée.

A l'automne, une fête perpétue cette tradition à la Ferme de la Forêt (Courtes) et à la Maison de Pays (Saint Etienne du Bois).

 

Fête du vin cuit